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农技中心2020年温室蔬菜作物生产技术指导意见

更新时间:2020-02-21 14:46:29点击次数:

为更好开展全市备春耕生产技术服务和指导工作,做到抗疫、生产两不误,综合考虑我市去冬今春土壤墒情、气候条件等情况,研究制订了《2020年温室蔬菜生产技术指导意见》,指导农户为温室蔬菜生产顺利开展奠定基础,如有技术需求请及时与农技中心技术人员联系。

2-4月是温室生产和大棚、露地作物育苗管理的重要时期,日光温室越冬茬和早春茬定植作物已进入田间管理关键期,大棚早春茬茄果类、生菜、芹菜、甘蓝等叶菜进入播种准备期。此阶段气温正逐步回升,但天气仍反复无常,阴晴交替不定,冻融循环频繁,雨夹雪天气常有出现,为我市棚室生产带来诸多不便。棚室生产尤其要注意及时清雪,防止压塌棚室;提前做好排水沟,防止桃花水倒灌棚室。

一、日光温室生产管理

(一)越冬茬蔬菜管理

3-4月是越冬茬蔬菜争取产量和效益的关键期,要加强日光温室越冬的草莓、番茄、茄子,辣椒等作物的管理。

1.做好棚室保温补光。随时注意天气变化,以防倒春寒和连阴天对作物造成伤害,及时修补棚室故障,抢抓晴好天气擦洗棚膜,增强透光率,适当早起晚放棉被,阴天使用补光灯补充光照,雨雪天气提前做好棉被防水工作。

2.做好植株管理。及时整枝打杈和落蔓掐尖,辅助授粉,及早疏去多余的花蕾和果实。

3.科学浇水和追肥。实行水肥一体化,随滴灌浇水施用配比合理的速溶肥为宜,施用促进根系生长海藻酸类或腐植酸类有机液肥、微生物菌肥等;灌溉以小水勤浇为宜,避免大水漫灌,防止地温骤降影响根系生长和吸收水肥。

4.适时采收。在最佳商品期采收,保证蔬菜质量和种植收益。

(二)早春茬蔬菜管理

温室早期定植的番茄、黄瓜、茄子、辣椒等喜温性作物已进入植株生长期,陆续进入开花坐果期。

1.调节适宜的温度、光照和水分等生长环境。白天适宜温度25℃-30℃,夜间15℃-18℃;光照时间尽量保持8小时以上。

2.及时吊蔓、绑蔓、整枝打杈。番茄、茄子在开花期适时采取辅助授粉措施促进坐果,并及早疏去过多的果实和畸形果实。

3.水管理肥上根据长势,物候期做好促控结合。缓苗水后适当控水,根瓜(果)开始膨果时每亩随水冲施平衡肥料5-10公斤。

二、春大棚和露地蔬菜育苗管理

大棚春茬蔬菜播种时间:茄果类 2月上旬-3月上旬,瓜类作物2月下旬-3月下旬播种。露地蔬菜育苗时间:3月中旬-4月中下旬陆续播种。

1.播种:提前做好种子消毒和浸种,采用温汤浸种的方法:将干种投入50℃-55℃的温水中,不断搅拌,并不断添加热水,保持50℃-55℃的水温15-20分钟。温度降低到28℃-30℃再浸种6-12小时,淘洗干净后再进行催芽。选晴天点种,播种后覆盖1厘米厚营养土,做到薄厚一致。也可采用1%的高锰酸钾或10%磷酸三钠进行药液浸种消毒,时间不能太长,一般10-30分钟,浸种后用清水冲洗干净,否则会引起药害,药液的用量一般是超过种子量的一倍,将种子全部浸没在药液中。

2.培育壮苗。采用普通苗床育苗方式的幼苗在2叶1心时要及时分苗,提倡采用营养钵护根分苗。要做好防寒保温,采取电采暖、加温燃烧块等临时加温措施,确保幼苗不受冻。将番茄、黄瓜等喜温的作物与生菜、芹菜等耐寒的作物分开放在不同的棚室或不同温度区域。保持日温25-28℃夜温不低于13℃。出苗以后应尽量保证幼苗的光照在8-12小时左右,晴天晚上放草苫后适当补光。在幼苗2叶1心以后及时浇水追肥,同时要做好苗期病虫害防治工作。

3.分苗后管理。耐寒叶菜:分完苗,浇一次透水。温度控制在白天18℃-22℃、夜间14℃-16℃;苗子长出新叶后,温度要降下来,白天15℃-18℃、夜间10℃-12℃,放风逐渐加大并防止冷风伤苗。定植前10天,降低温度,白天保持12℃-15℃、夜间8℃-10℃。土不干不浇水,浇水要浇小水或喷水。茄果类:当幼苗长到2-3片真叶时分苗,分苗前3-4天,白无温度保持22℃-25℃、夜间15℃-20℃,注意椒类必须一穴双株。分苗7天内,白天25℃-28℃、夜间17℃-20℃,定植前10天低温炼苗,白天15℃-20℃、夜间10℃-15℃。苗期地温要尽量维持在15℃以上,昼夜温差要大于10℃。

三、春大棚蔬菜生产管理

提前施肥整地,早春茬番茄、黄瓜等喜温作物在4月上旬~4月下旬定植,要提前15天施肥整地,为定植做准备。

1.做好田园清洁。减少病虫害发生源,将上茬残株烂叶和杂草及时清除干净,运到指定地点进行臭氧消毒或高温堆肥等无害化处理。

2.多层覆盖。大棚喜温蔬菜抢早栽培需做好多层覆盖,可采用4丝农用薄膜。也可采用不织布进行浮动栽培。

3.精细施肥。每亩施用腐熟、细碎优质有机肥5000公斤或商品生物有机肥500公斤,耕深25-30厘米。

4.平整土地。将地整平整细,作高垄(畦)并铺设滴灌管,覆盖地膜,在温度适宜的时机定植。春大棚种植的生菜、芹菜、菜花、甘蓝等耐寒蔬菜定植适期为3月下旬~4月上旬。

5.适时播种。油菜、茼蒿、菠菜、香菜、小白菜、樱桃萝卜等快熟蔬菜,4月上旬播种。浇底墒水,待水渗后再均匀播种。覆土薄厚一致后,覆盖一层地膜起到保温保湿的作用,在出苗50%及时撤去。

四、露地茄果类定植管理

露地茄果、瓜类5月下旬根据天气情况定植,要提前整地施肥,每亩施用腐熟的优质有机肥3000-4000公斤,可采取单垄 65cm单行定植或大垄1.1米双行种植,干旱情况下覆膜前开沟灌透底水,待不粘脚后把垄面搂平,立即覆膜,保湿保温。覆膜时要拉紧压严,应在移栽前7-10天进行覆膜,提高地温。辣椒亩保苗4000-5500株,茄子3000-3500株,西瓜600-800株。

五、病虫害综合防治

春季生产,棚内生长环境温湿度变化大,不容易控制容易发生灰霉、菌核、霜霉、晚疫、猝倒病和蚜虫、蓟马、白粉虱、根结线虫、红蜘蛛等病虫危害,要加强排湿和补光,阴天也要在中午短时间放风排湿。发病初期选用低毒、低残留的药剂及时防治;应多采用喷施粉尘药剂与烟雾熏蒸的方法来防治病虫害,尽量不用常规喷雾方法施药,以降低棚内湿度。要严格遵守施药后安全采收间隔期的规定,确保产品安全。

六、贮存菜做好整修再出售

大白菜、萝卜、胡萝卜等贮存蔬菜要陆续出窖整修出售。出窖后采取逐渐增加温度回暖的方法,不要出窖后立刻放到温度高的环境快速回暖,以防降低商品性。经常检查贮存温度是否适宜,如温度过高,及时减少覆盖的土层厚度或保温材料。

七、农技中心技术指导联系电话

邹凤喜:18545679292

王春伟:13555281964

武学义:13684561713

徐世友:13846323138

五大连池市农业技术推广中心

2020年2月21日


农技中心 杨兴武 (编辑:李景祥)